Ένας σπόρος πραγματικός θησαυρός για τη διατροφή σας. Πλούσια σε πρωτεΐνη, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μαγνήσιο, φώσφορο και σίδηρο. Η ποσότητα πρωτεϊνών που περιέχει πλησιάζει αυτή των ζωικών πηγών άρα μπορεί να αποτελέσει ιδανική τροφή για vegetarians ή για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη. Η έλλειψη γλουτένης την καθιστά μια υπέροχη επιλογή για άτομα με κοιλιοκάκη. Μπορεί να συνοδεύσει  κρέας, ψητά λαχανικά ή να εμπλουτίσει και να κάνει πιο θρεπτική τη σαλάτα σας! Απολαύστε την εξαιρετική γεύση της και ενισχύστε τη διατροφή σας με τα υψηλής ποιότητας θρεπτικά της συστατικά!