Προϊόντα

>

Προϊόντα

>

>

Φίλτρου Αρωματικός

>

ΦΙΛΤΡΟΥ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟΣ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ

ΦΙΛΤΡΟΥ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟΣ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ

Κωδ: karpos-030

Κατόπιν παραγγελίας

Συσκευασία: Καμία Επιλογή

Άλεση: Καμία Επιλογή

Εκκαθάριση

Προσθήκη στα Αγαπημένα

Αφαίρεση από τα Αγαπημένα

Αρωματικός καφέ φίλτρου φτιαγμένος από χαρμάνι 100% arabica και εκλεπτυσμένο άρωμα φουντουκιού. Ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσετε τη μέρα σας!

Συνδυάστε με

Δεν βρέθηκαν προϊόντα

Δείτε Επίσης

Δεν βρέθηκαν προϊόντα

Η Σημασία της Σωστής Άλεσης

Στο καφεκοπτείο “ΚΑΡΠΟΣ – ΤΟ ΚΑΦΕΙΔΙΚΟΝ” διαθέτουμε κόκκους καφέ υψηλής ποιότητας, που επιλέγουμε και καβουρδίζουμε με ιδιαίτερη προσοχή από το 2018 στο κατάστημά μας με έδρα τα Ιωάννινα.

Σκοπός της άλεσης είναι η σύνθλιψη των κόκκων, προκειμένου το νερό να εκχυλίσει το μέγιστο από τα έλαια και τις ουσίες του καφέ. Κάθε τύπος καφέ και μέθοδο παρασκευής έχει συγκεκριμένο βαθμό άλεσης που διασφαλίζει την ιδανική εκχύληση. Έχει λοιπόν μεγάλη σημασία η επιλογή της ορθής άλεσης ώστε να λάβετε τον καφέ που εσείς χρειάζεστε και που θα διασφαλίσει ένα γεμάτο και γευστικότατο ρόφημα, όπως εμείς το έχουμε σχεδιάσει.

Ο ελληνικός μας καφές αλέθεται σε ειδικούς πετρόμυλους οι οποίοι διασφαλίζουν την βέλτιστη άλεση, η οποία δεν μπορεί να επιτευχθεί με συμβατικούς μύλους του εμπορίου. Οι καφέδες φίλτρου και espresso αλέθονται σε μύλο Mahlkhoning EK43, ο οποίος έχει 11 βαθμίδες άλεσης.

Οι δικές μας προτάσεις ακολουθούν στον πίνακα παρακάτω.

Σε περίπτωση που επιθυμείτε κάποιο άλλο βαθμό άλεσης, μπορείτε να μας το αναγράψετε στα σχόλια της παραγγελίας ή να επικοινωνήσετε μαζί μας.

Βαθμός Άλεσης	Προτεινόμενη Χρήση
11+	Cold Brew
11	Γαλλική Πρέσα, Percolator
9	Chemex
7	Χάρτινο Φίλτρο (και αυτόματες μηχανές φίλτρου Drip)
5	Pourover (π.χ. Hario V60), Syphon, Vacuum
4	Espresso Moka Pot (Bialetti) και Espresso Μηχανές